Renan Zacchi 🇧🇷

Renan Zacchi 🇧🇷

Pastry Chef & R&D Creator. Researching Brazilian ingredients for gelato and modern pastry. Pastry Arts Magazine Contributor. 2× Pastry Arts Summit Presenter.

Top Kreationen

collection background
creation thumb for Top Creations - Renan Zacchi 🇧🇷
10

Top Creations - Renan Zacchi 🇧🇷

Sammlungen

collection background
creation thumb for Exclusive signature desserts
8

Exclusive signature desserts

collection background
creation thumb for Brigadeiro Cake - All recipes
5

Brigadeiro Cake - All recipes

collection background
creation thumb for Ingredient Production
4

Ingredient Production

Kreationen

Alle anzeigen

  • creation thumb for Swicy Pavlova (Süß & Würzig)
    Swicy Pavlova (Süß & Würzig)
  • creation thumb for Abgefülltes Buttereis, Cashewpraline und gebratene Vanille
    Abgefülltes Buttereis, Cashewpraline und gebratene Vanille
  • creation thumb for Brasilianisches Mille-Feuille mit Vanille, Karamell und Jabuticaba
    Brasilianisches Mille-Feuille mit Vanille, Karamell und Jabu...
  • creation thumb for Dessert zur Festa Junina
    Dessert zur Festa Junina
  • creation thumb for 70% Schokoladenbrownie mit Manteiga de Garrafa
    70% Schokoladenbrownie mit Manteiga de Garrafa
  • creation thumb for Cashew-Praliné mit geräucherten, gerösteten Milchfeststoffen
    Cashew-Praliné mit geräucherten, gerösteten Milchfeststoffen
  • creation thumb for Granulierter Açúcar Mascavo (Brasilianischer Brauner Rohrzucker)
    Granulierter Açúcar Mascavo (Brasilianischer Brauner Rohrzuc...
  • creation thumb for Brasilianische Flaschenbutter (Manteiga de Garrafa)
    Brasilianische Flaschenbutter (Manteiga de Garrafa)